Почему растут цены на продукты питания?

Событие: По стоимости продуктов сегодня Украина уже обгоняет многие европейские страны, такие как, Англия, Германия и даже Россия. И это при том, что уровень зарплат и пенсий по всей нашей стране в десятки раз ниже, чем в Европе.

Комментирует: Ирина Бойчук

Данные Государственного комитета статистики нам вот о чем говорят. Индекс потребительских цен (ИПЦ) по Украине в январе 2010г. составил 101,8%. Цены выросли во всех регионах страны. По Николаевской области этот индекс составил 102,4%.
В январе на потребительском рынке области продукты питания и безалкогольные напитки подорожали на 4%. Больше всего выросли в цене овощи – на 17,7%, из них капуста – на 49,5%, картофель – на 20,4%, корнеплоды (свекла, морковь), лук и грибы – на 19%. Существенно подорожало молоко, сыр и яйца – на 7,7%, в частности, другие молочные продукты (сметана, cливки, молочные смеси для детского питания) – на 9,7%, кисломолочная продукция – на 9,4%, молоко – на 8,7%, сыр и творог – на 8,6%, консервированное молоко – на 5,6%, яйца – на 3%. Фрукты стали стоить на 3,7% дороже, а именно: яблоки – на 8,1%, бананы – на 4%. Масло растительное и жиры подорожали на 3,3%, среди них масло сливочное – на 9,1%, масло растительное – на 2,4%.
Рост цен чиновники связывают с подорожанием продуктов питания, а также услуг сферы транспорта. Так, на непродовольственном потребительском рынке товаров и услуг в нашей области за январь текущего года в транспортной сфере наблюдался рост цен на 2,6%, под влиянием подорожания бензина на 6,3%, запчастей и аксессуаров – на 0,4%, услуг по ремонту и обслуживанию личных транспортных средств – на 12,5%.
Повышение цен в сфере здравоохранения на 1,4% обусловлено подорожанием медицинских приборов и оборудования (оправ) на 2,5%, фармацевтической продукции – на 0,4%, стоматологических услуг – на 7,5%, диагностических и медицинских – на 1,1% и 0,2%, соответственно.
Плата за жилье, воду, электроэнергию, газ и прочие виды топлива не изменилась, поскольку подорожание проживания в общежитии на 3,4%, содержание и ремонт жилья на 0,2% уравновесилось уменьшением стоимости сжиженного газа – на 0,1%. Ситуация в других областях не на много отличается от нашей.
Кроме прочего, рост цен еще связывают и с колебаниями курса доллара, что банкиры категорически опровергают. Например, управляющий киевским филиалом АКБ «Индустриал­банк» Владис­лав Дедовец утверждает: «Колебание курса гривны в этом году напрямую на цену не влияет. Если ещё в прошлом году компании закладывали цену из расчета стоимости доллара в 15 гривен, то в 2010 году исходили из показателя 8,50, - отмечает эксперт. - У людей есть инфляционные ожидания по поводу прогноза на 2010 год, поэтому цену выставляют с запасом во избежание инфляционных рисков». А существенное подорожание молочных продуктов и сахара он объясняет разными причинами: для одной группы товаров - это сезонность, для другой - дефицит на рынке.
Между тем, министр экономики Украины Богдан Да­нилишин считает, что резкий рост цен на продукты питания не имеет экономических обоснований. «Имеет место искусственное нагнетание ценового предложения отдельными политическими группами. В Ук­раине нет никакого дефицита пищевых продуктов», - сказал министр. Также он добавил, что уже установлены факты необоснованного повышения цен на продукты, и по результатам проверок Госценинспекция уже наложила штрафы на сумму около 5 млн. гривен за необоснованное повышение цен на отдельные продукты питания.
Но, как ни странно, эти меры, если они и были приведены в действие, никакого сдвига в сторону уменьшения цен не произвели. Значит, не только спекуляция всему виной.
Так, независимый экономический эксперт Борис Кушни­рук считает, что в повышении цен на продукты питания бензин не виноват. В действительности, в подорожании сыра и сахара много составляющих.
«Во-первых, это когда в течение прошлого года Нацио­нальный банк печатал деньги. Тогда все эксперты в один голос говорили: уважаемые, так не бывает. Когда вы печатаете деньги, то это влияет не только на курс национальной валюты, но и на цены. Потому что постепенно ничем не обеспеченные деньги начинают давить на цены. Это первый фактор. И он объективен, и он является накопительным. То есть, не происходит так: сегодня напечатали, а завтра цены повысились. Проходит определенный период времени, три-четыре месяца, после чего этот фактор начинает действовать. А если вспомнить, что в прошлом году у нас был почти весь год для того, чтобы деньги печатались, то понятно, что это должно было обязательно иметь последствия», - рассказал эксперт. Второй причиной роста цен Б.Кушнирук назвал «расходный фактор, связанный с тем, что есть определенный рост  расходов на энергоносители. В определенный момент, когда кризис только начался, производители не были готовы к повышению тарифов, но сейчас это необходимо для того, чтобы выжить. Третья составляющая подорожания продуктов - это ожидание. Если говорят, что завтра цены повысятся, то кто-то начинает делать это уже сегодня. И четвертый фактор - это сговоры. Существуют сговоры на бензиновом рынке, на рынке пищевых продуктов: когда в один день цены на сыры всех производителей одни, а на следующий день - другие...  Су­ществуют определенные решения, которые принимаются на уровне договоренностей о  совместном повышении цен. Все эти факторы действительно говорят о том, что основания для роста инфляции существуют.
Нам остается только терпеливо наблюдать, как нынешнее или новое правительство справится с трудным заданием: сохранить ценовую стабильность, потому что нынешний рост цен, как известно, бьет по наименее защищенным слоям населения.
Пока стало известно, что, пытаясь найти выход из ситуации, правительство собирается закупать сахар за рубежом. Первые 100 тысяч тонн планируют ввезти из Беларуси. Ведь между Украиной и Беларусью действует режим свободной торговли, в рамках которого беспошлинно продают свекловичный сахар.
А вот специалисты Нацио­нальной ассоциации сахаропроизводителей Украины «Укрцукор» сообщили: не исключено, что дополнительный ввоз сахара из Беларуси приведет к уменьшению в Украине посевов и производства сахарной свеклы в 2010 году, что только ухудшит ситуацию в стране. Вот так одностороннее решение задачи порождает массу других, снова наносящих удар по простому люду.